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2 classes de petite section de maternelle de l’école de La Rochelle sont parties sur la journée mardi 27 juin, visiter la Ferme pédagogique de la Mantellerie dans le Marais poitevin.

Sous un beau soleil, et en petits groupes, les apprentis fermiers ont découvert la Ferme et ont fait la connaissance de tout un tas d’animaux sympathiques : Pâquerette la vache, le bouc colérique, les lapins et leurs adorables lapereaux, les cailles, les cochons (enfin plutôt la truie, les verrats et leurs porcelets), la ponette, les chevreaux, les poules, les moutons, sans oublier les grenouilles qui jouaient à cache-cache dans la mare !

Ils ont donné à manger aux lapins, aux cochons, et aux chevreaux.

Ils ont été impressionnés par le nombre de chats présents à La Ferme et qui ont pour mission de chasser les souris qui mangent les graines prévues pour nourrir les animaux. Interdiction de les caresser ou de leur courir après !

Guillaume notre hôte a fait une démonstration de traite des vaches avec l’appareil adéquat.
Les enfants qui le souhaitaient ont essayé l’appareil sur leur doigt pour sentir l’aspiration ressentie par la vache sur ses pis.

Il a également appris aux enfants à fabriquer du beurre à partir de la crème fraîche du lait. Avec leurs petits bras costauds ils ont secoué vigoureusement des petits pots pour voir s’agglomérer petit à petit le beurre. Une fois les différents pots réunis, il a fabriqué une motte et les enfants ont pu déguster ce beurre issu de leur fabrication !

Tous ont pu partager un bon pique-nique préparé avec amour par leurs parents à l’ombre.

Après cette bonne journée, les enfants sont rentrés ravis, avec de beaux souvenirs à raconter en famille !

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