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En Bac Pro ASSP, une expérience en EHPAD pour se projeter dans un métier passion

Un partenariat riche d’enseignements

Le partenariat se poursuit entre la classe de Terminale Bac Pro ASSP du Lycée professionnel Fénelon Notre-Dame de La Rochelle et l’EHPAD de la Villa Amélie de Saint-Rogatien autour de deux grands axes pédagogiques :

• favoriser la communication intergénérationnelle ;
• mieux comprendre les métiers liés à la prise en charge des personnes âgées.

Dans un esprit de partage et de collaboration, les professeurs du Bac Pro ASSP ont élaboré des cours avec des professionnels de la Villa Amélie (médecin, psychologue, coordinatrice vie sociale et culturelle, maîtresse de maison). Des situations concrètes et réellement vécues y étaient déclinées sous forme de jeux qui préparaient méticuleusement les lycéennes à l’épreuve E. 32 du Bac, portant sur l’accompagnement et les soins. Trois sujets d’examen ont ainsi été abordés :

1. La mise en œuvre d’actions d’accompagnement dans une approche globale et personnalisée de la personne âgée ;
2. Le raisonnement clinique qui, en équipe pluridisciplinaire, permet d’évaluer des problèmes réels de santé, des risques, des réactions puis de prendre en charge le/la résident/e concerné/e ;
3. Les pathologies (maladies neurodégénératives comme Alzheimer et Parkinson ; maladies chroniques telles que le diabète de type 2 et l’insuffisance respiratoire)

Des animations, ciment de relations de qualité

Les journées à l’EHPAD sont rythmées par des soins, des activités, des visites. Dans cet emploi du temps, les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de plaisir gustatif pour les personnes âgées. Ils leur rappellent un temps où la cuisine était au cœur de leur foyer.

Pour redonner confiance et motivation aux résidents, nos élèves du Bac Pro ASSP ont tiré parti de leur savoir-faire en les impliquant dans la préparation de repas. Dans les ateliers « décoration de pizzas », les personnes âgées ont pu créer et ajouter leurs propres garnitures sur une pâte préalablement étendue et couverte de sauce tomate. Lors des animations « salades de fruits », il leur a fallu presser un citron, couper en morceaux réguliers des fruits de saison, recouvrir de sucre et de citron, mélanger délicatement et mettre le dessert réalisé au réfrigérateur.

L’accomplissement de chaque recette a été propice à des échanges qui ont brisé la glace, ont contribué à créer des liens entre les personnes âgées et les lycéennes. Une relation intergénérationnelle de qualité soutenue par les professionnels de l’EHPAD, qui n’étaient jamais loin pour promulguer conseils et encouragements.

Des métiers passion, pour lesquels s’engager est un acte sincère, profond et réfléchi

Sans expérience sur le terrain, un jeune peut se faire une représentation erronée ou partielle d’un métier. Nos lycéennes de Bac Pro ASSP ont la chance de côtoyer des professionnels d’un EHPAD, de les voir en action, de pouvoir leur poser des questions. Une situation idéale pour réaliser les missions, les tâches, le niveau de responsabilité associés à chacun de ces postes.

Fortes de ces connaissances, les élèves seront en mesure de décider si elles souhaitent travailler en EHPAD et devenir, par exemple, coordinateur, aide-soignant, accompagnant éducatif et social, infirmier, auxiliaire de vie… : des métiers passion, pour lesquels s’engager est un acte sincère, profond et réfléchi.